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Essbare "Wild"pflanzen

(in Kooperation mit dem Anna-Krückmann-Haus, Münster)

In diesem Workshop treffen wir uns in der Natur, um die Wildpflanzen zunächst wahrzunehmen, sie zu erkennen, zu bestimmen und dann zu sammeln. Dabei lernen wir eine Technik kennen, die es uns auch über diesen Tag hinaus ermöglicht, Pflanzen besser bestimmen und erkennen zu können. Anschließend geht es in Annas Küche, um die Pflanzen dort in eine köstliche Mahlzeit zu verwandeln und gemeinsam zu genießen.

Zielgruppe: Erwachsene
Datum: 25.03.2023
Uhrzeit: 10 bis 16:15 Uhr
Treffpunkt: Südlicher Wienburgpark-Eingang am Ende der Langemarkstraße (gegenüber der Tierarztpraxis)
Kosten: 40,00 EUR plus 10,00 EUR Lebensmittelumlage
Anmeldung: Anna-Krückmann-Haus, Tel. 0251-392908-0 oder
anna-krueckmann-haus.de, Kurs-Nr. 2307-7054

Mitzubringen sind Körbe, Stoffeinkaufstaschen oder Schüsseln zum Sammeln der Pflanzen, Gartenhandschuhe, Gartenscheren sowie einige Schraubgläser für Speisen.

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